Studienfach: Obst- und Gemüsebau und Weinbau

Studiengangsbeschreibung

60811000 – Obst-, Gemüse- und Weinbau ist ein Bachelorstudiengang, der auf die Ausbildung qualifizierter Fachkräfte im Bereich des Anbaus von Obst, Gemüse und Weintrauben, der Pflanzenzüchtung, Lagerung, Verarbeitung sowie der Ertragssteigerung ausgerichtet ist. An der Staatlichen Universität Karshi werden im Rahmen dieses Studiengangs Fachkräfte mit modernen Kenntnissen und praktischen Kompetenzen für den Agrarsektor ausgebildet.

Studieninhalte und Lehrplan

Im Verlauf des Studiums belegen die Studierenden folgende Fächer:

• Obstbau;
• Gemüsebau;
• Weinbau;
• Pflanzenphysiologie;
• Pflanzenzüchtung und Saatgutkunde;
• Agrarchemie;
• Bodenkunde;
• Pflanzenschutz;
• Organisation des Gewächshausbetriebs;
• Technologien der Lagerung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Erzeugnisse;
• Feld- und Betriebspraktikum.

Die Studierenden erwerben zudem praktische Kompetenzen in den Technologien des Obst-, Gemüse- und Weinanbaus.

Lernergebnisse

Nach erfolgreichem Abschluss des Studiums sind die Absolventinnen und Absolventen in der Lage:

• Obst-, Gemüse- und Weinbaukulturen anzubauen;
• agrartechnische Maßnahmen zur Ertragssteigerung zu entwickeln;
• Obstgärten und Weinberge anzulegen und zu bewirtschaften;
• die Lagerung und Verarbeitung von Produkten zu organisieren;
• Pflanzenkrankheiten und Schädlinge zu bekämpfen;
• moderne Agrartechnologien in der Praxis einzusetzen.

Karrieremöglichkeiten

Absolventinnen und Absolventen können tätig sein als:

• Agronom/in für Obstbau;
• Fachkraft für Gemüsebau;
• Fachkraft für Weinbau;
• Spezialist/in in landwirtschaftlichen Betrieben und Agroclustern;
• Spezialist/in für Gewächshauswirtschaft;
• Technologe/Technologin in landwirtschaftlichen Unternehmen;
• Mitarbeiter/in von Forschungseinrichtungen.

Darüber hinaus können sie ihr Studium im Masterstudium fortsetzen.