Tag der „Nationalen Gerichte“ im Wohnheim.
Im Wohnheim Nr. 3, das dem Staatlichen Pädagogischen Institut Kokand untersteht, fand die Veranstaltung „Nationale Gerichte“ statt. Studierende der Fakultäten für Vorschul- und Grundschulbildung sowie für Natur- und exakte Wissenschaften zeigten ihre kulinarischen Fähigkeiten. Zu den von den Studierenden zubereiteten Gerichten gehörten Kuk Chuchvara, Kuk Manti, Tschak-Tschak, Katlama, Halvaytar, Kuk Samsa, Tuxumbarak und das tadschikische Nationalgericht Qurtoba.
Die Veranstaltung wurde nicht nur organisiert, um die Kochkünste der Studierenden zu präsentieren, sondern auch, um die nationale Kultur zu fördern, das reiche gastronomische Erbe unseres Volkes zu bewahren und es an die jüngere Generation weiterzugeben. Jedes Gericht wurde mit einer besonderen Herangehensweise und großem Interesse zubereitet.
