Пищевая технология.

60720100 — Пищевая технология

Область знаний: Инженерные, обрабатывающие и строительные отрасли

Область образования: Производственные и обрабатывающие отрасли

Направление образования: Пищевая технология

Кредиты ECTS: 240

Краткое описание:

Цель программы — подготовка квалифицированных специалистов в области развития пищевых технологий, общего и функционального питания. Выпускники приобретают способность производить и реализовывать различные функциональные продукты питания, организовывать услуги общественного питания, а также организовывать и управлять деятельностью предприятий малого и среднего бизнеса.

Практика:

В мае-июне студенты проходят практику в профильных местных компаниях или негосударственных организациях.

Карьерные перспективы:

Выпускники могут осуществлять деятельность на предприятиях общественного питания, в научно-исследовательских учреждениях, органах санитарно-эпидемиологической службы и в производственной сфере. Программа обеспечивает необходимую теоретическую базу для продолжения обучения в магистратуре (MSc) и в дальнейшем в докторантуре (PhD).